Рецепты для мультиварки Philips . Экономия времени колоссальная, а вкус у блюд — отменный. Теперь практически все я готовлю только в ней: тушу, варю, запекаю. Особенно вкусными получаются щи в мультиварке — густые, наваристые, как в русской печи. Их сегодня и сварим. Как известно, щи — достояние русской национальной кухни, их история насчитывает века.
Появление щей связывают с теми временами, когда из Византии в Россию впервые была завезена капуста, а это девятый век. Традиционно варят щи как из свежей, так и из кислой капусты, и в обоих вариантах результат будет замечательный. Я же предлагаю сварить щи из двух видов капусты, как научила меня бабушка. Блюдо получается сытным и ароматным. Набор продуктов для щей: говядина – 4. Как правило, я начинаю с зажарки: режу мелко лук, морковь тру на крупной терке.
Наливаю растительное масло, всыпаю лук с морковью и ставлю обжариваться на режиме «жарить» на 5- 7 минут. В это время займусь картофелем, половину нарежу соломкой, а несколько клубней оставлю целыми, как учила меня бабушка, чтобы потом их растолочь, когда они сварятся — так щи будут еще более густыми.
Комментарий: брал за 1400,за два с лишним года цена не изменилась)Книгу рецептов не читал,брал по отзывам для риса,не разочаровался ни грамма . Рецепты для мультиварки: мясная солянка для любимых мужчин, пикантная говядина по-тайски, быстрый зеленый борщ и многое другое! Рецепт рыбы по-королевски на пару в мультиварке Филипс, подходит для моделей Philips HD2173, Philips HD2178 и других распространенных моделей .
В обжаренные овощи выливаю томатный сок и даю зажарке потушиться. Так как щи будут мясные (я предпочитаю молодую говядину), подготавливаю мясо: хорошо его промываю, обсушиваю и режу небольшими кусочками. Зажарка готова, вливаю к ней горячую воду, бросаю картошку, мясо и переключаю с режима «жарить» на «тушение», выставляя время на один час.
Тем временем, шинкую свежую капусту, а с кислой сливаю лишний сок (если у Вас капуста слишком кислая, то можно промыть). А сейчас я поделюсь с Вами одним приемом, благодаря которому щи выходят настолько ароматными, что мои домашние всегда просят добавки — я всегда заправляю их истолченным чесноком с салом. Чеснок и сало мелко- мелко режу, после чего рублю ножом до состояния кашицы. Подготовительный процесс завершен. Из бульона вылавливаю сваренный картофель, (тот что варился целиком), толку его в пюре и уже вместе с капустой отправляю обратно в кастрюльку. Оставляю томиться еще на 2.
За 5 минут до готовности заправляю щи салом с чесноком, добавляю соль и специи по вкусу. Как только время вышло, мультиварка сама переходит в режим «подогрев» и я в таком режиме выдерживаю еще минут 1. Подаю щи со сметаной и зеленью. Чуть не забыла, пользуюсь мультиваркой PHILIPS HD 3. Разварная говядина. Мясные блюда в мультиварке удаются особенно хорошо на режиме «Тушение».
В одной из своих мультиварок пользуюсь чашей Филипс (бежевое покрытие), очень. Я ждала такую,как на картинке в книге рецептов :) . Книга рецептов к мультиварке Philips. Представлены блюда на каждый день, блюда для особых случаев, а также Фитнес блюда. Новые мультиварки . Так что новая рубрика посвящена рецептам в мультиварках Филипс. У них свой набор. Чуть не забыла, пользуюсь мультиваркой PHILIPS HD 3077/40.
1 Philips HD3025-03; 2 Отзывы – мультиварка Филипс. В отзывах говорилось, что в комплекте отсутствует книга рецептов, поэтому искать их .
Есть, конечно, у «электронного повара» марки Philips hd. Oysters Chrom 2000 Обновление Карт. Варка». Но это на любителя, поскольку кипит на этом режиме очень уж сильно, нужно следить за процессом, особенно при наличии маленьких детей в доме. Тушение, возможно, больше подходит для тех, кто не торопится, но зато и рядом быть необязательно: включаем – а там уж все само постепенно доходит до нужной кондиции. Бисквитный шоколадный торт. Уж не знаю, как так получилось и от чего это зависит, но выросла я страшной сладкоежкой.
Сколько себя помню, очень люблю сладости, а без выпечки вообще жить не могу. Поэтому, самостоятельное изготовление разнообразных сладостей и вкусностей — мое увлечение еще с детских лет. А с тех пор, как у нас появилась мультиварка PHILIPS HD3. Выходит, кстати, довольно неплохо, а в некоторых случаях, по моему мнению, и вовсе отлично. Медовый торт. Думаю, большинство хозяек уже оценили по достоинству свою новую помощницу — мультиварку. У меня, кстати, PHILIPS HD 3.
Но, возможно, для некоторых будет интересно узнать, что с помощью мультиварки можно не только сварить суп или приготовить плов, ароматная и пышная выпечка ей тоже вполне по силам. Кстати, получается не хуже, чем в хорошей духовке.